Απαραίτητη για τον σκύλο μας η βιταμίνη B12

Πρόκειται για βιταμίνη που είναι κρίσιμη για μία σειρά λειτουργιών στο σώμα του σκύλου μας. Είναι μία από τις πιο γνωστές βιταμίνες. Τελικά είναι απαραίτητη η βιταμίνη B12 για τον σκυλο μας

Read more

Η βιταμίνη Β12, επίσης γνωστή ως κοβαλαμίνη και είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη. Αυτό σημαίνει ότι ο οργανισμός του σκύλου μας θα απορροφήσει όση χρειάζεται για τη λειτουργία του και την υπόλοιπη θα την απεκκρίνει  μέσω των ούρων.

Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για τη σύνθεση DNA και RNA και για την παραγωγή κυτταρικής ενέργειας

Για να καταλάβουμε πόσο σημαντική είναι θα πρέπει να αναφέρουμε ότι η ανεπάρκεια σε Β12 έχει ως αποτέλεσμα:

– Ανωμαλίες του αριθμού των αιμοσφαιρίων

– Διαταραχές του μεταβολισμού των λιπιδίων και των πρωτεϊνών

– Ανορεξία

– Λήθαργος

– Έμετος

– Διαταραχές διάθεσης/γνωστική έκπτωση

– Αργή επούλωση

– Δυσκολία στην αναπνοή

– Μυϊκή αδυναμία

– Αστάθεια κίνηση

– Αυξημένα επίπεδα ομοκυστεΐνης (αμινοξύ που σε υψηλές οδηγεί σε σοβαρές  παθήσεις)

– Λειτουργική ανεπάρκεια φυλικού οξέος (γνωστό και ως βιταμίνη Β9)

Πως λειτουργεί

Όλα τα κύτταρα σε όλα τα σώματα πρέπει να ξέρουν τι κάνουν και χρειάζονται ενέργεια για να το κάνουν!

Δεν υπάρχουν γνωστές φυσικές βιοδραστικές μορφές της Β12 σε φυτικές πηγές.

Αυτό συμβαίνει επειδή η Β12 συντίθεται από τα βακτήρια στη γαστρεντερική οδό των ζώων και στη συνέχεια απορροφάται από τα ζώα-ξενιστές.

Η Β12 συγκεντρώνεται στους ιστούς τους, η οποία στη συνέχεια τρώγεται από άλλα ζώα.

Πηγές Β12 περιλαμβάνουν κόκκινο κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά και αυγά.

Μόλις καταποθεί, η διατροφική πρωτεΐνη αφομοιώνεται μερικώς από την πεψίνη (πεπτικό ένζυμο) και το υδροχλωρικό οξύ (HCI).

Εδώ η Β12 απελευθερώνεται και συνδέεται με μια άλλη πρωτεΐνη που ονομάζεται απτοκορρίνη.

Η απτοκορίνη στη συνέχεια αφομοιώνεται από τις παγκρεατικές πρωτεάσες (ουσίες  που διασπούν την πρωτεΐνη) απελευθερώνοντας την Β12.

Στη συνέχεια, η Β12 παραδίδεται σε εκείνα τα μέρη του σώματος που τη χρησιμοποιούν και τη χρειάζονται.

Η Β12 παίζει ζωτικό ρόλο στον κύκλο της μεθειονίνης, ο οποίος εμπλέκεται σε μια σειρά κυτταρικών λειτουργιών, ιδιαίτερα στη μετατροπή της ομοκυστεΐνης σε μεθειονίνη.

Η μεθειονίνη μπορεί να μετατραπεί σε μόρια που περιέχουν θείο που προστατεύουν τους ιστούς, τροποποιούν το DNA και διασφαλίζουν τη σωστή λειτουργία των κυττάρων. Η μεθειονίνη παίζει επίσης ρόλο στη δημιουργία νέων πρωτεϊνών στο σώμα, κάτι που είναι απαραίτητο όταν οι παλαιότερες πρωτεΐνες αποικοδομούνται.

Ενώ έχει ρόλο σε μια σειρά λειτουργιών, υπήρξαν προτάσεις ότι και τα καρκινικά κύτταρα εξαρτώνται από τη μεθειονίνη.

Ωστόσο, όταν η μεθειονίνη αντικαθίσταται με την πρόδρομη ομοκυστεΐνη, η ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων αναστέλλεται.

Αναιμία, έλλειψη από βιταμίνη B12 για τον σκυλο

Η πιο αναγνωρισμένη ανεπάρκεια της Β12 είναι η αναιμία.

Η Β12 εμπλέκεται στο σχηματισμό υγιών ερυθρών αιμοσφαιρίων. αναιμία είναι όταν το σώμα δεν έχει αρκετά από αυτά.

Η κακοήθης αναιμία είναι συνήθως αποτέλεσμα δυσαπορρόφησης της Β12 λόγω έλλειψης εγγενούς παράγοντα, της πρωτεΐνης που βρίσκεται στο στομάχι. Χωρίς αρκετή Β12, τα ερυθρά αιμοσφαίρια δεν διαιρούνται κανονικά (χάρη στα σφάλματα στο DNA τους) με αποτέλεσμα ασυνήθιστα μεγάλα κύτταρα. Υπάρχουν τότε λιγότερα από αυτά και επίσης μεταφέρουν λιγότερο οξυγόνο.

Η κακοήθης αναιμία σχετίζεται με βλάβες στο νευρικό σύστημα και στο πεπτικό σύστημα.

Η κακοήθης αναιμία (PA) θεωρείται μια αυτοάνοση διαταραχή, κατά την οποία το σώμα επιτίθεται στα δικά του κύτταρα.

Σε αυτό το παράδειγμα, η πρωτεΐνη του εγγενούς παράγοντα και/ή τα βρεγματικά κύτταρα που την παράγουν.

Έχει επίσης συσχετιστεί με άλλες αυτοάνοσες διαταραχές όπως ο σακχαρώδης διαβήτης και η νόσος του θυρεοειδούς.

Υπάρχει υψηλός επιπολασμός ανεπάρκειας Β12 σε υποθυρεοειδικούς ασθενείς (σε ανθρώπους).

Αυτοί οι ασθενείς διαπιστώθηκε ότι έχουν αντισώματα κατά των γαστρικών βρεγματικών κυττάρων (έχουν επίσης αντισώματα ενδογενούς παράγοντα).

Προκύπτει ατροφική γαστρίτιδα, η οποία είναι μια χρόνια φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου.

Χαρακτηρίζεται από απώλεια αδενικών κυττάρων και αντικαθίσταται από συνδετικό ιστό.

Τα βρεγματικά κύτταρα παράγουν επίσης HCI που βοηθά την πέψη των πρωτεϊνών, ρυθμίζει την ανάπτυξη των βακτηρίων και ενθαρρύνει τη ροή της χολής και των παγκρεατικών ενζύμων.

Έτσι, και αυτό στη συνέχεια εξασθενεί.

Πηγές με βιταμίνη B12 για τον σκυλο μας

Συκώτι αρνιού – Ακατέργαστο – 90mcg ανά 100g

Νεφρί αρνιού – Μαγειρευτό – 79mcg ανά 100γρ

Αρνίσιο συκώτι – Μαγειρεμένο – 77mcg ανά 100g

Μοσχαρίσιο συκώτι – Μαγειρεμένο – 71mcg ανά 100g

Μοσχαρίσιο συκώτι – Μαγειρεμένο – 73mcg ανά 100g

Συκώτι γαλοπούλας – Μαγειρεμένο – 58mcg ανά 100g

Σολομός – 29mcg ανά 100g

Μοσχαρίσια νεφρά – Ωμά – 27mcg ανά 100g

Εγκέφαλος αρνιού – 24mcg ανά 100g

Σκουμπρί – 19mcg ανά 100g

Συκώτι κοτόπουλου – 17 mcg ανά 100 g

Ρέγγα – 13mcg ανά 100g

Οι BARFistas σε όλα τα προϊόντα που παρασκευάζουν έχουν φροντίσει ώστε να μην παρατηρηθεί φαινόμενο έλλειψης βιταμίνης Β12 για σκύλο λόγω της ανεπαρκούς πρόσληψης της συγκεκριμένης βιταμίνης μέσω της διατροφής

Βρείτε την τροφή BARF στο κατάστημα μας εδώ